Wednesday, April 13, 2016

DIY Chef Hat

Desde siempre le han fascinado las cocinitas de juguete y experimentar en la cocina de verdad. Así que decidí hacer un simple chef hat para complementar los juegos.
El material es muy sencillo:

  • Parchment paper
  • Print paper
  • Stapler (grapadora) and tape (celo)

 Segun el video tutorial que segui sugieren pegar dos laminas de papel en posicion vertical con tape pero la verdad es que el sombrero queda muy pequeño incluso para la cabeza de un niño de 3 años. Por lo que yo añadi un tercero (o una buena parte de el). La longitud de las 3 bases juntas determina la circumferencia del sombrero.
Se doblan los 2 o 3 laminas de papel por la mitad y luego de nuevo por la mitad (en direccion perpendicular a la linia de tape - no se muy bien como describirlo). Se muestran las dobleces en la imagen.
 Segun el video cortar unos 3 feet de parchment paper y doblarlo en modo abanico con pliegues de aprox 1 inch. Por supuesto al ampliar las proporciones de 2 laminas de papel a 3 en el paso anterior, aqui tambien hice una ampliacion proporcional.
 Se mete el parchment paper en medio de la banda de papel creada y se grapa todo el largo, empezando por los extremos.
 Se recoge el extremo, como si fuera un ponytail y sugetandolo con tape. Esto hara que el sombrero tenga tendencia a curvarse en una dirección pero en realidad hay que curvarlo en la direccion contraria, de modo que la parte recogida con tape quede dentro.
 Entonces se acaba de grapar los dos extremos y todo el borde. Este es el resultado.
https://www.youtube.com/watch?v=7mGJ6zFkl34&nohtml5=False

Wednesday, April 6, 2016

DIY Dyed Boiled Easter Eggs

La receta es muy popular y hay varias versiones. Una es:

Mezclar 1/2 cup agua hirviendo, 1 teaspoon vinagre y de10 a 20 gotas de food color. Dejar el huevo sumergido durante 5 min.

La verdad es que yo hice las cantidades un poco a ojo. Dicen que el vinagre hace que el color se adhiera mejor ...
Es tan sencillo que deje que Eric hiciera todo el proceso. Por supuesto todo lo que sea manipular y jugar con colores le encanta.

 De paso tuvo un nutritivo snack.







 Tambien me ayudo a preparar los huevos sorpresa para un Egg Hunting entre amigos.

 Asi de decorados quedaron los dyed eggs.
 Los mezcle con los que prepare el año pasado (que es solo la cascara para su conservacion y estan hechos con esmalte de uñas - ver post)

DIY Brazo de gitano con galletas Maria

Para el cumpleaños de Omer queria improvisar algo a pesar de todas las cosas que se me amontonaban. El mejor marido del mundo se merece un detalle! Así que rebusque una receta con la que nos sorprendio mi hermana hace años.
Es sencilla y a penas requiere 30 min de preparacion.

Ingredientes:

  • Galletas tipo maría (entre un paquete y un paquete y medio) - como aqui no se encuentran facilmente use tipo bretonas de mantequilla, algo mas gruesas por lo que hay que mojarlas un poco mas en leche pero doblemente deliciosas.
  • 1 huevo - solo se necesita la yema.
  • 100 g de azúcar 
  • 250 g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente - yo use microwave para ablandarla por la prisa pero no creo que sea la mejor manera, la masa no queda igual.
  • Cacao en polvo (al gusto, depende de lo denso q se quiera)
  • Leche o café para mojar las galletas (200 ml aprox) 
  • 50-100g de coco rallado (o aquello con que se quiera decorar) 

Separar la yema del huevo y mezclarla con los demas ingredientes (excepto el coco o lo que se use para decorar)
Mojar las galletitas una a una y untarlas de chocolate para engancharlas una a una y montar el brazo de gitano.
Cubrir con el chocolate restante la superficie y decorar. Fin de historia y esta la mar de rico.
De hecho nos gusto tanto la idea que la repeti para preparar una pequeña mona de Pascua para Eric.
Mas info
http://comida.uncomo.com/receta/como-hacer-un-brazo-de-galletas-o-fabiola-6637.html
http://deliciosissimo.blogspot.com/2013/12/brazo-gitano-de-galletas.html