Lumination at Gilroy Gardens

Lumination en Gilroy Gardens.

 

DIY Moon Sand version 2.0

Probamos una de las variantes que comentaba en el post anterior de moon sand (http://toughisnotenough.blogspot.com/2016/04/una-de-las-ventajas-de-ir-un-preschool.html)

• 2 1/4 cups de harina 
• 5 tablespoons de baby oil

Filetes rusos

Ingredientes

• 500 gr de carne picada de ternera, 
• 1 diente de ajo, 
• 2 ramas de perejil, 
• sal, 
• 1 huevo, 
• 1 rebanada de pan duro 
• 2 cucharadas de leche. 
• Sal y pimienta. 
• Harina para rebozar

Cortar el ajo y el perejil a trocitos pequeños. Primero con tijeras y despues machacar en un mortero.

En un bol, mezclamos la carne picada con el huevo y el pan remojado en la leche. Se puede añadir tambien un poco de cebolla sofrita a trocitos a la mezcla. Salpimentamos. Añadimos la mezcla al mortero y lo mezclamos uniformemente. Hacemos 8 bolas con la masa resultante y las aplastamos con la palma de las manos hasta obtener un filete muy plano que pasamos por harina. Freímos en aceite de oliva muy caliente para que se doren enseguida y queden jugosos por dentro.

Se puede acompañar con rebanadas de cebolla sofrita por encima. El resultado es delicioso :)

http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/filetes-rusos-la-receta-de-mi-abuela-lola

DIY Icy Eyes Monsters

 El otro dia vi una graciosa idea para hacer mostruos de hielo con ojos saltones que solo requeria

• googly eyes
• food coloring
• ice tray

Es una actividad "sensory play" muy apropiada para estos dias de calor.

 A Eric le encanta participar en cualquier actividad que requiera agua y food coloring.