Homemade blackberry jam

 Algunos dias hemos salido a buscar zarzamoras en la montañita q tenemos al lado de casa. Un dia hasta nos dio para hacer una pequeña tarta. El otro dia pensé en hacer mermelada. La última vez q hicimos mermelada fue con loquat 

Normalmente se añade aprox. la mitad de cantidad de fruta q de azúcar, aunque hay recetas q añaden bastante mas proporcion de azucar (las cuales las intento evitar). Algunas recetas recomiendan usar pectin. Yo no estoy familiarizada con este ingrediente (que ayuda a la fruta a adquirir textura gelatinosa) ni disponia de el por casa. La mora salvaje al ser más amarga contiene mas pectin q las compradas en la tienda. En cualquier caso no es necesario este ingrediente.

Hacer la mermelada es sencillo; usamos

• 5 cups de blackberries
• 2.5 cups sugar
• 2 Tbsp lemon juice (no es imprescindible)

Se hierve hasta q se evapora gran parte del agua a fuego medio-alto (o hasta q tiene una temperatura de 220F si se dispone de un termometro). Embasar al vacio si se quiere conservar mas alla de 1 semana (hay varias tecnicas, una de ellas es ponerlo al baño maria)

Original link

https://practicalselfreliance.com/blackberry-jam-no-pectin/

Otro link interesante

https://www.alphafoodie.com/easy-homemade-blackberry-jam-recipe/

Homeschooling activities

 Este casi año y medio de tenerlos en casa en medio de la pandemia de COVID ha tenido sus altos y bajos. Tenerlos en casa la mayor parte del tiempo (Eric solo fue a la escuela presencial solo un par de dias a la semana por 3 horas a partir de abril, sale ocasionalmente a jugar con algunos amigos del vecindario y le apuntamos a un summer camp de supervivencia 2 semanas al aire libre pero Emma no ha tenido escuela y se ha acostumbrado bastante a estar por casa) ha tenido sus altos y bajos: si de algo estoy contenta es de la bonita relacion q han desarrollado entre ellos. Lo demás ha sido ir improvisando entre actividades académicas, crafting o improvisando. 

Por ejemplo, recuperar la receta de hacer gummies 

Klutz tiene algunos paks interesantes (algunos mejores q otros pero el q tiene en colaboracion de LEGO de Gear Bots es bastante divertido e interesante, tambien probamos con Emma el de clay q mostrare en otro post)

En esta ocasion hicimos el dinosaurio. Algun otro dia montamos la iguana.

Haciendo distintos modelos de aviones de papel (origami) siguiendo algunos tutoriales de Youtube e intentar observar cual vuela mas lejos, la precisión, etc....

Simplemente prestarles la escalera y dejarles intentar construir la torre mas alta de bloques de madera puede llenar una mañana...

DIY Pom pom Animals

 Después de practicar con los pom pom makers haciendo pokemons (ver aqui) decidi probar de hacer otras furry critters con la técnica de los pom poms. Aunque no descarto volver a hacer amigurumis en un tiempo no muy lejano, mi experiencia es q consumen mucho tiempo y esta técnica de hacer pom poms parece divertida, mas rápida y los resultados son tambien espectaculares.

Este es el libro q decidi probar (ahora he comprado otro libro de la misma editorial, aun no traducido al ingles q explican como hacer animales con cuerpo completo)

Cada animal tiene dedicado aprox. una pagina. No se necesita mas una vez se entiende como interpretar los diagramas.

Así queda el pom pom una vez sacado del pom pom maker

Aun asi hace falta la mayor parte del trabajo, dando forma al pom pom con unas tijeras o una herramienta especial para hacer felting y hacer algo básico de needle felting para dar forma y compactar el hocico y las orejas

Asi quedaron mis primeros animales.

DIY Pokemon Pom Poms

 Otra actividad q queria en parte hacer con Emma y en parte para practicar para otro proyecto más sofisticado (q mostraré a continuación) era hacer pom poms con patrones especificos. Así que hicimos varios modelos de pokemon siguiendo el libro de Pompom Pokemon y unos pom pom makers de los tamaños adecuados (se pueden hacer pom poms recortando cartones en forma de C o incluso con tenedores pero pensé q era mas practico y preciso usar estos pom pom makers para establecer el tamaño y hacer muchos pom poms sin tener q preocuparse de recortar)

Además de poner distintos colores de lana en lugares especificos de la circumferencia del pom pom maker para crear los patrones, importa el grosor de la lana (para contar el numero de vueltas q tiene q ser aproximado a las instrucciones) y se requiere tambien unas tijeras para recortar y dar forma a la esfera resultante en algunos casos.

Alguno de los pokemons

Despues de dar las formas hay q añadir los ojos con felpa.

Por detras.

Acabados y listos.

DIY Halloween emotion dolls

Buscando templates para hacer charms de shrinky dinks encontré una página con varias ideas interesantes para hacer con los niños (ya enseñaré los shinky dinks en otro post y el link original está al final de este post).

Use un rollo de papel higienico para pegar las caras con las distintas expresiones y una hoja de papel con el cuerpo y un agujero en el lugar de la cara para rotar por encima. Los patrones se pueden encontrar en el link o bien se pueden hacer por cuenta propia diseños originales. Yo estaba buscando algo rápido q hacer con Emma y decidi imprimir el q estaba en blanco y negro para q tambien pudiera colorearlos.

Asi le quedaron a Emma.

Yo intenté experimentar poniendo un poco de Modge Podge por encima de los papeles para hacerlos mas resistentes.

Original idea: https://liagriffith.com/halloween-emotion-dolls/